27 juin 2014
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La recette de maman !
Ingrédients pour 11 bâtonnets glacés :
- 450 g de fraises du jardin
- 100 g de sucre semoule
- 200 mL de lait entier concentré non sucré
Recette :
Mixer les fraises dans le bol d'un robot.
Ajouter le lait concentré et re-mixer.
Ajouter le sucre, suivant le degré de sucre des fruits vous pouvez en rajouter.
Verser dans les sucettes et faire prendre au congélateur au moins une nuit.
Astuce : vous pouvez utiliser d'autres fruits (framboises, mûres, abricots,...), la quantité de sucre est alors à adaptée en fonction des fruits utilisés.
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